为确保外卖平台饮食安全,近日,西湖区市场监管局对辖区内美团外卖平台进行检查,重点检查外卖平台对入驻商家进行资质审核、信息公示,严格要求入驻商家证照齐全,并按照相关法律法规经营销售食品,确保销售食品的安全性;督促外卖平台强化内部人员健康管理,特别是送餐骑手的健康管理和安全防护,切实履行主体责任,对餐饮食品进行包装,避免送餐人员直接接触食品,确保送餐过程中食品安全不受污染。
下一步,西湖区市场监管局将持续采取暗访、现场检查等方式,加大对外卖平台站点和配送人员的监督巡查力度,督促外卖平台落实食品安全主体责任,切实把好网络餐饮食品安全关口。餐饮食品安全关口。
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