清明将至,除了踏青祭祖,也正是做青团的好时节。为弘扬传统文化,树立文明祭奠新风尚,4月2日,丁公路街道丁公路社区新时代文明实践站联合广南学校开展了“我们的节日·清明节—巧手做青团,传承民俗情”主题活动。
活动开始前,志愿者为参加活动的居民和学生们讲解了清明节的来历和习俗,以及青团的历史故事,同时劝导大家自觉摒弃不文明祭扫方式,号召大家“文明祭扫、绿色祭扫、安全祭扫”,倡导大家用鲜花祭祀、植树祭祀等方式缅怀先人、寄托哀思。接着,志愿者介绍了制作青团的步骤和方法。从取团、挖空、填馅料、收口再搓圆,大家听得聚精会神,讲解结束后,大家在志愿者的指导下认真揉面、包陷、造型.....每一个步骤都凝聚着大家的热情和创意。制作过程中,大家互相讨论交流,共同享受制作传统节日美食带来的乐趣。
这一场春天的美食制作,让辖区老年人和学生们在劳动中感知传统文化,弘扬爱国主义精神,传承了中华民族传统文化,激发了他们的民族自豪感和自信心,更丰富了社区居民的精神文化生活。
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