2025年12月30日,南昌市西湖区商务局组织前往西湖万达广场,开展“厉行勤俭节约,反对餐饮浪费”专项宣传走访活动。活动聚焦商场内餐饮集中区域,工作人员深入各餐饮门店进行面对面宣传交流,强调餐饮服务经营者应积极履行防止食品浪费的法定义务,包括主动提示提醒消费者合理点餐、提供“小份菜”“半份菜”等多样化规格选择、引导按需适量消费等。鼓励商户从采购、储存、加工等环节入手减少损耗,在店内醒目位置张贴反浪费标识,并主动为顾客提供环保打包服务。
此次行动共走访西湖万达广场内10余家餐饮商户,通过政策解读与典型案例分享,增强了商户对反食品浪费工作的认识与主体责任意识。多家商户表示将进一步完善内部管理规范,加强员工培训,切实把节约理念融入日常经营全过程。
西湖区商务局下一步将继续强化监督机制建设,推动宣传走访工作常态化,持续引导餐饮行业践行节约、减少浪费,确保各项节约举措落到实处、取得长效。

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